Mind

科学的証拠あり!静けさが脳と体にもたらす4つの効果

私達の生活には、常に音があります。 テレビ、ラジオ、街の騒音。 通勤通学には、音楽やPodcast を聞いている人が多いと思うし、 ヨガクラスやジムに行っても音楽が流れている。 そして、頭の中で常に流れる自分自身の声。 たった2分の静寂な時間は、リラクゼーション音楽よりも体に深いリラクゼーションを与え、クリエイティビティ(創造性)を高め、そして脳の成長に必要不可欠なものであることが科学的に証明されています。 アメリカのセドナを訪れた時、街全体がとっても静かで心地よかったことが強く心に残っています。 それと同時に、頭の中がクリアになっていく感覚があったなぁ。 皆さんは静寂な時間を作っていますか? 科学的に証明されている! サイレンス(静けさ)が体、マインド、脳に良い4つの理由 1、静けさは、ストレスや緊張を溶きほぐす 面白いことに、Noise(ノイズ:騒音)の語源は、ラテン語の Nausia(吐き気、嫌悪)からきているそう! ナイチンゲールも 『不必要な物音や、心のなかに何か予感や期待などをかき立てるような物音は、患者にとって害を与える音である』 と言っています。 必要のない物音は、睡眠を妨げ、ストレスを与える。これは病気の人だけに言えることではありません。 必要のない騒音は、高血圧、心臓疾患とも大きな関連があると証明されていますし、それだけではなく、大きな物音は、大脳辺縁系の扁桃体をアクティブにさせ、ストレスホルモンを放出させると言われています。 扁桃体とは、恐怖感、不安、悲しみ、喜び、直観力、痛み、記憶、価値判断、情動の処理、交感神経に関与している場所です。 喜び、直観力の方がアクティブになってくれればいいんだけど、恐怖、不安など現代人に多い感情をもしかしたら刺激してしまうのかもしれません。 その他に、騒音とリラクゼーション音楽を聞かせた時の脳の変化を見た研究があります。 その研究では、騒音と音楽の間の2分間の何もない音の時に、脳が一番リラックスしている状態をみせました。 2分間のリラクゼーション音楽よりも、無音の時が体がリラックスするということを偶然にも発見したのです。   2、静けさは、脳を充電させ本来の力を取り戻す 現代社会は、刺激がいっぱいです。 体の全ての感覚器から、いろんな情報が入り続けていて、脳は情報処理をするのに働き続けています。 多くの情報処理をすることは、私達の前頭前皮質にどんどんストレスを与えていき、脳を疲れさせてしまいます。 前頭前皮質は、人間が最も発達している部位で、決断、問題を解決する、意志、人の個性などに大きく関わっている場所です。 瞑想は前頭前皮質にとても良い効果があります。 さらに、脳の前頭前皮質の体積が大きな人は、ネガティブな出来事をポジティブに受け止め、感情に受けるストレスから身を守りやすい性格であることが研究でも明らかになっています。 静かな時間を持つことで、脳の情報処理の働きを少しだけ休める。前頭全皮質への負担をとることができます。 そして、本来持っている脳の力を貯蔵して、さらに力が発揮できるようになるのです。 3、静けさの中で、脳のデフォルトモードネットワークに入りこみ、創造力が豊かになる デフォルトモードネットワーク?? はてなマークが頭の中にたくさん現れた人、大丈夫です。私もです!笑 私達が、空想にふけっている時、瞑想をしている時、将来を考えながら妄想にふけっている時、マインドを自由にさせている時に、脳のデフォルトモードネットワークが活発になるそうです。 デフォルトモードネットワークがアクティブになっている時に、より創造性が豊かになったり、自分の心やメンタルの状態に気づいたり、経験から意味を見出したりすることがきると言われています。 私達の顕在意識がたったの10%。 静けさの中マインドを自由にとき放してあげることは、もしかしたら、深い潜在意識にもたどり着くことができるのかもしれません。 4、静けさは、脳の細胞を再生させる マウスにさまざまな音や音楽を聞かせた2013年の研究では、2時間の静けさを毎日経験したマウスは、脳の海馬と呼ばれる場所に新しく良い細胞の発達がみられました。 海馬は記憶に関する場所、レジリエンスに深く関係している場所です。 特に恐れ不安、鬱、PTSDと深く繋がっている場所なのですが、ここがアクティブになってそういうストレスと上手に対応していけるようになるという研究があります。 静かな時間を作ることで、ストレスとも上手に付き合っていけるかもしれません。   静けさの中空の色を見たり、海を眺めたり、サンセットを見たり。 それも十分に瞑想で、体にもマインドにとても良い効果があります。 今日2分でも静かな時間、つくってみませんか? 私も作るぞー! 参照記事はこちらとこちら   LINE始めました。 こちらからお友達になってくれたら嬉しいです! https://line.me/R/ti/p/%40arisakubota

フード

「お腹の調子が悪い」は治せる!FODMAP食事法で過敏性腸症候群の辛い症状を解消しよう

  北米で話題のFODMAPダイエット(食事法)って聞いたことはありますか? FODMAPダイエットとは、過敏性腸症候群の症状を緩和するのに有効だと言われる食事法です。   過敏性腸症候群ってなに? 腹痛、ガスや膨張感、下痢や便秘、または下痢と便秘を交互に繰り返すなどの症状があります。多くの場合、食事やストレスマネージメント、生活習慣の改善によって症状を抑えることが出来ます。しかし、薬に頼らなくては日常生活を送ることが出来ないほどの、重度の症状もあります。   過敏性腸症候群の主な原因3つ 1、腸の収縮力 腸の壁の周りには腸を動かす筋肉が付いているのですが、その筋肉が収縮し過ぎたり収縮が長く続くと、下痢やガス、膨張感の原因を起こします。その反対で、腸の収縮が弱いと腸の動きが鈍くなり便秘が起こります。 2、神経伝達の異常 腸と脳の間で信号の伝達が上手く出来ていないと、異常な腹痛などを感じます。 3、感染症または腸内環境の悪化 細菌やウイルス、腸内細菌のバランスの崩れが原因となることもあります。   これらの原因があるところに、食事やストレス、睡眠不足などの生活習慣の乱れやホルモンバランスの乱れが重なることで症状が出ると考えられています。   FODMAP食事法で過敏性腸症候群の症状を緩和できるの? FODMAPとは発酵性オリゴ糖 、二糖類、単糖類、ポリオールの4種類の糖質のこと。これらの糖質は、小腸で吸収されにくく、大腸に移動し水分を増加させ下痢を起こしたり、バクテリアによる発酵によりガスが発生します。 *Fermentable oligo-, di-, mono-sacchairides 発酵性オリゴ糖 、二糖類、単糖類  and polyols ポリオール の頭文字をとって、FODMAP と言われます。 食事の後にお腹が風船みたいに膨らんだり、下痢と便秘を繰り返したり、腹痛、ガスなどで悩んでいる方、もしかしたらFODMAPを多く含んでいる食材に敏感になっているのかもしれません。 *この様な症状は病気が原因の場合もあります。気になる症状がある場合は、自己判断をする前に一度病院で見てもらうことをお勧めします。 また、過敏性腸症候群の症状はをFODMAPを多く含む食品を除くことで緩和されることが多いです。 しかし、それは過敏性腸症候群の元々の原因を取り除いている訳では無いことを頭に入れておきましょう。 それでは、FODMAPを多く含む食品とは具体的にはどんなものなのか、そして代わりに何を食べたら良いのか説明していきますね。   FODMAP食事法で避けるべき食材、食べられる食材 1、穀物 ライ麦、アマランサス、大麦は高FODMAP食材です。 穀物を選ぶ時は、低FODMAP食材である玄米、キヌア、蕎麦、粟にすると良いです。 発酵の過程で穀物に含まれるFODMAPの一部が消化のできる糖へと分解されます。 パンを選ぶ時は、伝統的な方法で生地を発酵して作られるサワードウを選ぶことで、FODMAPを減らすことができます。 2、玉ねぎ、にんにく 玉ねぎ、にんにくは、殺菌作用や腸内環境を整える働きを持ち、免疫力を上げるのにも良いとされています。しかし、こんな素晴らしい食材も高FODMAPなんです。 玉ねぎやにんにくの代わりに、生姜、レモングラス、チリ、マスタードシード、うこん、チャイブを食卓に。   3、果物 りんご、アプリコット、さくらんぼ、無花果、マンゴー、桃、洋梨、すいかはFODMAPを多く含むので、FODMAPダイエットではNGです。 バナナ、ブルーベリー、キウイ、ライム、みかん、パイナップル、いちごは低FODMAP食材ですが、沢山食べるとFODMAPを取りすぎてしまいます。果物を食べる時は、低FODMAPのものを少量にしておきましょう。   4、野菜 高FODMAPの野菜は、アスパラ、芽キャベツ、カリフラワー、きのこ、ねぎなどです。 低FODMAPである、もやし、にんじん、ケール、ほうれん草、トマト、ズッキーニなどをたっぷりとりましょう。   5、豆類 豆類はFODMAPダイエットでは避けるべき食材の1つですが、大豆を加工した豆腐は低FODMAP食材になります。肉や魚をあまり食べない方は、植物性のたんぱく質である豆類を抜くとたんぱく質不足になってしまう可能性があります。たまご、ナッツ、豆腐などから、体に必要なたんぱく質を十分とるようにしましょう。   6、甘味料 アガベシロップ、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、キシリトールやマルチトールなどの糖アルコールは、FODMAPを多く含みます。果糖ブドウ糖液糖や糖アルコールの人工甘味料は、体のバランスや感覚を壊してしまうと考えられています。FODMAPダイエットをしていなくても出来る限り避けましょう。出来るだけ果物や野菜の甘さを利用して、どうしても甘味料が必要な時はメープルシロップを使いましょう。 表:専門医が教える おなかの弱い人の胃腸トラブル (幻冬舎単行本)   具体的な献立の例 朝、ケールとトマトのオムレツ、蕎麦のポリッジ 昼:シャケの玄米おにぎり、キヌアのサラダ、豆腐のお味噌汁 夜:鶏肉のベストソース和え、ズッキーニと人参のグリル、玄米、ほうれん草のお味噌汁 スナック:ナッツ、バナナ、ケールチップス     FODMAP食事法で気をつけるべきこと   FODMAPダイエット(食事法)で避けるべき食品を見て分かったと思いますが、高FODMAP食材は体によく無い為避けた方が良い栄養素と言う訳ではありません。 高FODMAP食材は腸内環境を整えるのに欠かせないプレバイオティックを豊富に含んでいます。長期間FODMAPを避けることは、腸内細菌のバランスを崩すことに繋がってしまいます。高FODMAP食材を除くのに適した期間は2週間~2ヵ月が良いとされています。 FODMAPダイエット中は、色々な種類の低FODMAP食品をバランス良く取り、体に必要な栄養素を万遍なくとる必要があります。栄養たっぷりの多くの食材を避けることになるので、栄養バランスが崩れないように気をつけましょう。 なぜ腸内環境を整えることが大切なのか知りたい人はここから   FODMAP食事法ってどうやってやるの? FODMAPダイエット(食事法)は、2段階に分けられます。 1、FODMAPを多く含む食材を2週間~2ヵ月の間、完全に避けます。この期間には個人差があります。2週間で過敏性腸症候群の症状が軽くなる人もいれば、それまでに丸々1ヶ月かかる人、2ヶ月経っても効果が表れない人もいます。     2、症状が緩和したら、避けていた食材を再び食生活に取り入れていきます。何が自分の体に合っていないのか分かるように、まずは発酵性オリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオールの4種類の中から一種類を選び、食材を一つずつ食べていきます。過敏性腸症候群の症状が出なければ、他の食材を食べてみます。体の調子をみながら、調子が良ければ他の糖質を取り入れていきましょう。   最初にも言いましたが、FODMAPダイエットで過敏性腸症候群の症状を緩和することは出来ても、その原因を取り除くことは出来ません。過敏性腸症候群を克服するには、FODMAPダイエットなどを通して症状を緩和するのと同時に、原因を特定して取り除く努力をすることが必要です。   過敏性腸症候群で悩んでいる方、そうじゃなくても「お腹の調子がいまいちなんだよね」という方は一度試してみると良いかもしれません。   専門医が教える おなかの弱い人の胃腸トラブル (幻冬舎単行本)     この記事を書いた人 Eriko /ホリスティック栄養士/ピラティスインストラクター カナダでホリスティック栄養士をやっています。体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。 https://www.cacayoilbeauty.com 美味しいレシピいっぱい、Erikoのインスタグラムはこちら  

Lifestyle

ストレスや不安に打ち勝つ!自律神経のバランスを整える方法を身につけよう

あけましておめでとうございます! 昨年も多くの方にブログ、YouTubeを見ていただき、そしてオンラインコースにも参加していただき、心から感謝しています。 本当にありがとうございます! 今年も、一人でも多くの人が体と心がホッとする時間を作り、セルフ・アウェアネス(気づき)を高め、健康に、幸せに、そして豊かに生活していく方法をシェアし続けたいと思います。 至らない点ばかりですが、2019年もどうぞよろしくお願いいたします。(^^) 新しい年、ストレスや不安を少なくして、バランスのとれた生活をしたい! と思っている人、少なくはないですよね。 日本はストレス社会だと言われています。 でもストレスは日本だけに限らず、どこに住んでいても、どんな仕事をしていてもあるものです。 ストレスとは、単に外因的な要素にすぎません。 取り除ける外因的な要素は取り除いていくことが必要です。 でもそれ以上に大切で、意識を持っていかなければいけないのは、そのストレス(外因的要素)に対しての自分の内側の反応です。 例えば、手術という行為。 お医者さんにとっては、その行為を何度も繰り返して経験しているので、そのストレス内でも落ち着いて手術をすることができるスキルが身についています。その緊張感を楽しんでいる先生もいると思います。 でも医者ではない多くの人にとっては、手術はストレス以外の何物でもありませんよね。 こんな感じで、同じ外因的要素(ストレス)に対しての一人一人の対応の仕方は全く違うわけ。   交感神経優位がデフォルト状態になっている現代社会 すでにご存知の方は多いですが、自律神経(交感神経と副交感神経)と呼ばれる神経があります。 交感神経は活動している時に優位になり、副交感神経は休息している時に優位になります。 私の大好きな下の図は、もう聞き飽きている人も多いかもしれませんが、何度でも言います!笑 ストレスを感じる時、交感神経が優位になります。 Fight-Flight レスポンス(闘争ー逃走反応)が体に起こります。 体が戦うか逃げるかのモードになります。 心臓が早くなり、呼吸は浅く早くなる。 太ももなどの大きな筋肉に血流がいき、すぐに走り出せるような状態に体が準備する。 指先、足先などの細い血管は今は必要ないと体が認識するので、手足の血流は大きい筋肉に運ばれ、手足が冷たくなる。 消化器系の機能は抑制されませう。 この状態は全く悪いわけではなく、何千年も昔から私たち人間の体にある自然な反応なんです。 パワーを発揮するために、体中が充電している!と考えてください。 でもこの状態は一時的な体の反応であるべきなんです! ストレス状況下から離れると、交感神経は静まっていき、バランスの取れた調和した体の状態にもどっていきます。 バランスがとれて、調和している状態。それがナチュラルな状態です。 そして私たちの体には、自然にその状態に戻ってくる力があります。 上の図の八の字を流れるようにいったりきたりする。 それが理想です。 しかし、ストレス社会である現代社会では、バランスのとれた状態に戻ってくる力がなくなってしまっている人が増えています。 それがいわゆる、自律神経失調症と呼ばれる症状の原因になります。 外因的刺激が多い社会なので、小さな刺激に体が反応し交感神経が優位になる状態が、デフォルトとして体に設定されていってしまっているんです。 糖尿病、高血圧、心臓病、鬱・不安症、喘息、頭痛、消化器系の問題、不眠…。 これらは全てストレス関連の病気と言っても過言ではありません。 交感神経優位が続くだけでなく、副交感神経優位が永遠に続く場合も体がバランスを崩しています。 どうやってバランスがとれた状態に戻していくか? 「常にバランスがとれた状態をキープしたい。どうやったらキープできるのか」 と考える人もいると思います。 バランスがとれた状態というのは一見『静』な状態に見え、そこに滞在できると思いがちですが、実はもっとダイナミックな『動』の状態です。 流動性がある動き続ける。 大切なのは、バランスのとれた状態に滞在し続けることではなく、気づいてそこに戻れるようになること。 これは瞑想の時も同じだと思います。 無の状態にとどまることが大切なのではなく、自分の思考に気づいて観察して、そして静かな状態に戻ること。その過程の全てが瞑想です。 マントラ瞑想は一番入りやすい、簡単な瞑想方法です。   山の中で、刺激もなく、修行僧のような生活をしている人は別ですが、私達の現代社会は刺激がいっぱいです。 楽しいこともたくさんあるし、人間関係や仕事の悩みもあるし、時には、交感神経と副交感神経を同時にたかめ、全ての力を発揮することが必要な時だって必要です。 自律神経のバランスを整える方法 1、小さな刺激にすぐに反応するデフォルト設定を変えていく 小さなストレスを感じたら、すぐに立ち止まり自分の反応をただ観察する。 そして、ストレス(外因的要素)から離れ、呼吸をする。 小さなストレスに反応し続けてしまうのではなく、その都度立ち止まっていくこと。 その繰り返しが大切です。 2、バランスがとれていないことに気づき、意識的に調和した状態に戻るようにセルフケアの時間を作ってあげる ヨガや瞑想、マッサージを受ける、お風呂に入る、自然の中を歩く、ガーデニングをする、ひとりひとり方法は違うと思いますが、自分の方法を見つけましょう。 3、意識的に、栄養のあるバランスのとれた食事をとる 食べることは、呼吸する次に私達の体に必要不可欠なものです。 ストレスを感じる時は、暴飲暴食をしたり、甘いものやしょっぱいもの、味が濃いものを欲しがちですが、ストレスを感じているときこそ、意識的に栄養のあるものを取り入れることが大切です。 気づくこと、セルフ・アウェアネスは全ての基本だと思います。 新しい1年、ストレスと上手に対応できる体を作り、自分で作っている枠を取り外し、さらに自由に羽ばたいてしまいましょう(^^)

フード

植物性プロテインパウダーで健康美ボディーを手に入れよう

  “Strong Is the New Skinny” 「ストロングイズニュースキニー」というフレーズを聞いたことはありますか? 最近は、今まで人気のあった細くて華奢な体よりも、筋肉の程よく付いている引き締まった強く健康的な見た目を目指す人が増えてきています。このような体を手に入れるには、定期的な運動や栄養たっぷりの食事が必要不可欠です。 そこで、最近特に女性やアスリートに人気なのが、植物性のプロテインパウダーです。ビタミンやミネラル、食物繊維も含むプロテインパウダーは、筋肉量を増やしたり、運動能力を上げ、健康でしなやかな体を手に入れるのにぴったりなんです。 前回のブログではホエイパウダーについて書きましたが、北米ではホエイプロテインよりも植物性のプロテインパウダーを選ぶ人が増えてきています。   たんぱく質不足のあなたに、ホエイプロテインパウダーの選び方   植物性のプロテインパウダーって何で出来ているの? 豆類(えんどう豆、大豆など) 穀物類(白米、玄米、キヌア、きびなど) 種実類(ヘンプ、かぼちゃの種など) 動物性たんぱく質と違い、植物性たんぱく質の殆どは9種類の必須アミノ酸(体の中で作ることができない為食事からとる必要のあるアミノ酸)全種類を含んでいません。その為、多くの植物性プロテインパウダーは、必須アミノ酸を全て含ませる為に、何種類かの材料を混ぜて作られています。 また、豆類、穀物類は消化がしにくく、ガスなどの原因になりやすいです。それを防ぐ為に、消化を助けてくれる消化酵素が配合されたもの、消化をしやすくする為に発芽や発酵をさせてあるものもあります。 食物性のプロテインパウダーとホエイプロテインは、それぞれ異なった栄養素を含んでいます。たんぱく質の構成物質であるアミノ酸のバランス、含んでいるビタミンやミネラルが異なります。人によって必要な栄養素は違うので、どちらが優れているとは言えません。   食物性のプロテインパウダーを選ぶ利点 ①ファイトケミカルがとれる 食物性のプロテインパウダーはビタミンやミネラルに加え、ファイトケミカルを含んでいます。ファイトケミカルは植物の繊維や色素に含まれている、抗酸化作用や抗炎症作用などを持つ栄養素です。動くことのできない植物は、厳しい環境の中で生き延びる為にファイトケミカルの力を使っています。植物独特のものですが、私たちもファイトケミカルを食べることで、その効果を得ることが出来ます。 食物性のプロテインパウダーにさらに野菜やフルーツ、スーパーフード、食物繊維を足したものもあります。たんぱく質の量は多少減りますが、その分たんぱく質以外の栄養素が増えます。 ファイトケミカルには、ケールにたっぷり含まれている目の健康に良い栄養素であるルテインやゼアサンチン、大豆に豊富なホルモンバランスを整える助けをしてくれるイソフラボンなどがあります。 ②食物繊維がとれる 食物性プロテインパウダーの材料である、豆類、穀物類、種子類は食物繊維を含んでいます。 食物繊維は血糖値を急激に上げるのを防ぎ、満腹感を長続きさせてくれます。また、食物繊維は体の中に溜まっている毒素を排出する助けをしたり、腸内の善玉菌の餌となり腸内環境を整える働きもあります。野菜不足で便秘に悩んでる人にもおすすめです。   ③体をアルカリ性に保ってくれる 人間の体は、通常弱アルカリ性に保たれています。体が酸性に傾くと、カンジダ症や癌などの様々な病気を引き起こしやすくなると言われています。野菜や果物は、私たちの体をアルカリ性に保つ助けをしてくれるアルカリ性の食材です。これらのアルカリ性の食材を普段から十分と摂取することで、体を弱アルカリ性に保つことができます。ホエイプロテインパウダーは体を酸性にしてしまいますが、野菜や果物のパウダー入りの植物性プロテインバウダーをとることで体が酸性に傾くのを防ぐことができます。 結局、ホエイプロテインパウダーと植物性プロテインパウダーのどっちを選ぶべき? プロテインパウダーの質にもよるので一概には言えませんが、それぞれ異なった栄養素を含んでいるので同じものをずっと使うよりも色々と試してみると良いと思います。 今回はホエイプロテインパウダーを使ったから、次はヘンププロテインを試してみようとか、野菜不足だからグリーンパウダーの入っているものにしてみようとか、ベジタリアンではないけれど肉をあまり食べないからホエイプロテインにしてみようというように、その時の自分の食生活を考えて足りていないものを含んでいるものを選ぶと良いです。 プロテインパウダーが苦手な方や、朝や休憩時にさっとたんぱく質を補給したい方には、プロテインパウダーの入った栄養バーもおすすめです。 ▼おすすめ! カナダで大人気のグリーンパウダー入りプロテインバー、ビーガン、グルテンフリー 栄養素が生きている植物性プロテイン&グリーンパウダー、チョコレート味 カナダで一番売れているオーガニック植物性プロテイン&グリーンパウダー、モカ風味   それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

Lifestyle

不安、鬱、疲れやすい症状…炎症が原因かも? メンタルヘルスと炎症と腸の関係

こちらの記事にも以前書いたように、私の旦那さんはクローン病という病気があります。 長いこと症状もなく落ち着いていたのですが、5日ほど前から症状が悪化していました。 1ヶ月くらい外食も多かったのもあるかもしれません。 View this post on Instagram 💚💙💜 ジャックニクラス設計のゴルフ場は眺めもコースもめちゃめちゃ美しかった✨ @pueblobonito 次回はゴルフしよう。でもゴルフは9ホールで十分と思うのは私だけ。。?🤔 A post shared by Arisa Kubota (@arisakubota) on Dec 18, 2018 at 10:08pm PST 症状が出たときに彼が一番に気をつけることは食事。 クローン病は自己免疫疾患のひとつで、特に小腸や大腸に炎症がでます。 症状がでている時は炎症がひどくなっているということなので、1日くらい何も食べません。 そして炎症を抑えるために以下のことを気をつけます。 ・糖分、砂糖を摂らない、彼の場合は果物も食べません ・プロセスフードを摂らない ・炭水化物を摂らない(白いご飯、パンなど) ・人口調味料、保存料を避ける、味付けはとってもシンプル、 ソースなどはできるだけ避け、シンプルにグリルした魚やお肉、そして野菜を摂ります ・お酒はなし これをすると大体症状は治まっていくんです。 この体の炎症は、彼のような自己免疫疾患だけではなく、精神疾患や精神状態、メンタルヘルスにも大きな影響があることが明らかになってきています。 不安、鬱、疲れやすい…は体の炎症症状である場合が多い? うつ、不安、圧倒された感覚、更年期の症状、生理不順、生理の時期の体調不良(PMS)、疲れやすい、思考がはっきりしない(Brain fog)、便秘、むくみ… これらの不調は、多くが体の慢性的な炎症状態が原因であると多くの研究でも明らかになっています。 そして脳だけではなく、腸とも大きな関係があるのです。 炎症は体の自然な免疫反応によって起こります。 だから炎症そのものはけして悪いことではありません。 熱がでる時を考えてください。 体が戦って、炎症が起きている。 でも休めたら、自然に健康な状態に戻るよね。 私たちの体は、想像をはるかに超える力、そして賢さがあります! でも、ストレスを感じることが多い日常生活(ストレスホルモン、コルチゾールは免疫力を抑制します)、農薬のかかっている野菜や果物、砂糖、人口調味料、保存料、環境による汚染などで、この炎症がなかなか鎮まらない。 そして炎症は一度起こると、自己永続性があるので、ドミノ効果のように体に影響していきます。 熱がでた時のように、自然な状態に戻ることなく、慢性炎症に繋がっていきます。 実際に鬱病やパニック症状、そのほかの精神疾患がある人は、体の炎症を示すマーカーが高いという研究結果もでています。 炎症と脳と腸の関係 緊張した時や不安な時に、お腹が痛くなったりする経験あるよね? そんなことからも感情、思考、脳とお腹は繋がっていることはわかると思います。 そして免疫の70%は消化管に存在しています。 特に、抗体(体の中の侵入者に反応し追い出そうとする働きを持つ)を作る細胞のうち、半分は、腸の壁で作られている! 炎症は体の免疫反応なので、腸を整えることが免疫にも大きく関係していることは納得です。 そして炎症が起きると、腸から脳につながる神経(迷走神経)を主に刺激し、脳にシグナルを送ります。炎症のシグナルが脳にあるミクログリアという細胞が活動的になります。 そしてそのミクログリアは、セロトニン(静寂な幸せのホルモン)やメラトニンの生産を抑え、不安や鬱などに関係していると言われているキノリン酸を増やす酵素を生産すると言われている。 ふぅ。 これはたった一部の反応でもちろんもっと複雑なことが起きているけど、これが炎症ー腸ー脳の関係。   体の不調には、まず食事を見直してみよう! じゃあ、その炎症をどうおさえればいいのか? 瞑想やヨガ、リラクゼーションは最高にいいです。 瞑想は、腸と脳をつなげる迷走神経を落ち着けていきます。 でも、まず一番考えることは 食事!腸内環境をよくすること! だと私は思っています。 これはクローン病の旦那さんと12年一緒にいて、彼のヒーリングの過程を見ていても思います。 抗炎症作用がある食事を積極的にとり入れること。 腸内環境を整える食事をとること。 整える方法はホリスティック栄養士Erikoがこちらの記事で説明してくれていますので、ぜひ参考にしてみてください。 私もしなきゃだな。。 ブログ記事:プロが教える!腸内環境を整える7つの方法 いただくコメントやメールを見ると、精神状態を落ち着けるために薬を飲んでいる人が多いなぁと感じます。 私は薬反対派ではありませんので、必要な薬はとればいいと思います。 でも、すぐに傷口にバンドエイドをはり続けるのではなく、まずは炎症をみて、落ちつかせててから薬を飲む。そのままバンドエイドで傷口を押さえたら、より化膿しちゃうときもあるもんね。 鬱、不安などだけではなく、便秘、むくみやすい、アレルギーなど。 ちょっとした体の不調に意識を向けてあげる。 そしてその不調は、 「体質なんだよね、きっと」 と慣れようとするのではなく、何かを改善してみる。 あなたは最高な自分の状態で、 幸せに毎日を過ごす価値があります! 「今日は少し食事に意識することを選ぼう!」 「おやつにケーキじゃなくて、ナッツを食べることを 選ぼう!」 〜しなきゃいけない。 では楽しくないし、絶対にやりたくなくなのが人間。 だから自分で決断して選ぶ。 少しずつ何かが変わってくるかもしれません。(^^)   なーんて話している私も、食事意識しなきゃだ。。 Wellness To Goウィメンズグループが誕生しました! 1000人を超えるメンバーの方にご参加していただいている、女性のための温かいグループです。 興味がある方はこちらからぜひご参加ください。 それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。 LINEやっています。 こちらからお友達になってくれたら嬉しいです!

フード

たんぱく質不足のあなたに、ホエイプロテインパウダーの選び方

栄養は基本的に食事からとるのが一番だと考えていますが、場合によってはサプリメントの助けを借りるのは効果的だと思っています。 しかし、必要の無いものや体に良くないものを体に入れたくはないので、サプリメントの質や種類には気を付けたいです。 以前から、Facebookやブログを見てくれている方は、もうたんぱく質の重要性についてご存知だと思います。 たんぱく質ってなに?1日に必要なたんぱく質の量って?知りたい人はこちら Facebookなどで、食事からだけではなかなかたんぱく質をしっかりとれないのですがどうすればいいでしょうとか、野菜中心でお肉やお魚をあまり食べないのでたんぱく質が足りていません、というメッセージをよくもらいます。 少食だったり、偏食だったり、忙しさなどからバランスの崩れた食生活になっていると、たんぱく質を充分とれないことがありますよね。 あなたもたんぱく質不足かも!こんなことに心当たりはありませんか? 甘いものが無性に食べたくなる お腹がすぐ空く 爪や髪、肌にツヤやハリがない 体がむくみやすい ストレスを感じることが多い 激しい運動を頻繁にする トレーニングしても筋肉量が増えない あたなはいくつ当てはまりましたか?   チョコレートやバニラなどの味付きのものもあるので、水や牛乳に混ぜるだけですぐに飲めます。時間のない朝に朝食変わりに飲んだり、運動をした後に飲むと良いです。筋トレをした後、30分以内に飲むと体の修復や筋肉量を増やすのに効果的だと言われています。筋トレ後に飲む場合は、バナナなどの糖質を加えると、より効果的です。カロリーを抑えたい方はナッツミルクやソイミルクと混ぜると良いです。 また、オートミールに混ぜたり、ベーキングにも使うことができます。スポーツやアウトドア活動が好きな方や活動的なお子さんのいる方、プロテインパウダーを使ってエネルギーバーなんかも簡単に作れてしまいます。 オートミールについてもっと知りたい方はこちらの記事をご覧ください   プロテインパウダーは、大きく分けると動物性と植物性に分けられます。 今回は、動物性プロテインパウダーの主流である、ホエイプロテインについて詳しく説明していきます。 ホエイプロテインとは、ホエイと言う牛乳から乳脂肪分やカゼインなどを取り除いた液体から作られたものです。ヨーグルトの上にある透明な液体がホエイです。 ホエイプロテインコンセントレートとホエイプロテインアイソレートの違いって何? ホエイプロテインは、その精製方法によっていくつかの種類に分けられます。 ホエイプロテインコンセントレート 値段は比較的安いがホエイに含まれる乳糖や脂質が残っているため、たんぱく質の吸収速度がホエイプロテインアイソレートに比べると遅い。 ▼オススメはこちら ホエイプロテインコンセントレート、穀物ブレンド入り ホエイプロテインアイソレート (乳糖不耐症を持っている方はこちらを選びましょう) 牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなる方は、乳糖を分解する酵素を充分持っていない可能性があります。乳糖を上手く分解することの出来ないことを乳糖不耐症と呼びます。乳糖不耐症を持っている方は、乳糖が排除されたホエイプロテインアイソレートを選びましょう。また、脂質を出来るだけ避けたい方、たんぱく質を素早く吸収したい人にもこちらがおすすめです。 ▼オススメ! ホエイプロテイン、アイソレート、チョコレート味 ホエイプロテインアイソレートは、製造方法によって何種類かに分けられます。 ホエイプロテインアイソレートは、ホエイプロテインをさらに精製することで、たんぱく質濃度を高めたものです。精製市販のプロテインアイソレートの多くは、さらにホエイを精製するのにクロスフローマイクロフィルトレーションかイオン交換法のどちらかの方法が使われることが多いようです。   イオン交換法とクロスフローマイクロフィルトレーションどっちを選ぶべき? 私がおすすめするのは、より栄養素を残すことのできるクロスフローマイクロフィルトレーションを使って作られたプロテインパウダーです。 食品を精製する過程で、栄養が減ってしまうのは避けられないことです。この理由から、栄養素は基本的には出来る限り精製されていないものからとることが大切だと考えています。しかし、精製された食品をとる時は、出来るだけ丁寧にそして必要最小限しか精製されていないものを選ぶと良いです。 クロスフローマイクロフィルトレーションとは? 細かい膜を通したんぱく質(プロテイン)を濃縮する方法です。免疫を高めたり、虫歯を予防したり、空腹感を和らげるホルモンを作る助けをするといわれているグリコマクロペプチドの量を減少させません。肝臓の中で働く強力な抗酸化物質であるグルタチオンやカルシウムなどの嬉しい栄養素もちゃんと生きています。 イオン交換法とは? イオン交換法は、電荷を帯びさせた合成樹脂を使い化学的に牛乳を精製する方法です。脂質や乳糖をたんぱく質を高濃度で凝縮させることが出来るのですが、取り除きたい物質だけでなく、必要な栄養素の質を低下させたり、取り除いてしまいます。例えば、たんぱく質(プロテイン)はアミノ酸が組み合わさって出来ているのですが、イオン交換法ではアミノ酸の質が落ちてしまうと言われています。 また、私たちの体を健康に保つ助けをしてくれるグリコマクロペプチドの量が減少してしまいます。 さらに、イオン交換法を使って作られたプロテインパウダーは、アレルギー反応を起こしやすい物質であるβ-ラクトグロブリンの含有量が多いです。 ホエイプロテインを飲んだらお腹にガスが溜まったという経験がある方、β-ラクトグロブリンの仕業かもしれません。成分表を見て、β-ラクトグロブリンの含有量が1日の摂取基準量の50%以下のプロテインパウダーを選ぶと良いです。 プロテインパウダーは加工食品です。サプリメントや加工食品からは、自然界に存在しない形や量の栄養素をとることができます。これは、メリットにもデメリットにもなります。普段、ホエイだけをこんなに大量にとることはないですよね。それだけの量のホエイを一度にとるので、あらゆるリスクを防ぐためにも、出来るだけ質の良いものを選ぶことをお勧めします。余計な成分が加えられていないもの、牧草を食べて育った牛からとれたホエイを使った製品を選ぶと良いですよ。 何かしらの栄養素が不足しているなら、ゆっくりと自分のペースで良いので、生活習慣を見直し食生活を改善していただきたいです。サプリメントに頼れば大丈夫、とは決して言いません。 食生活を改善していく過程で一時的に、または食事のバランスが崩れている時だけたまに、サプリメントを活用するのは良いですが、サプリメントはあくまでもサプリメント(補助食品)でああることを常に忘れないでいて欲しいです。

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抗酸化作用!食物繊維!栄養たっぷりのスーパーフード、オーツ麦の選び方

みなさんはオーツ麦をご存知ですか? お米が主食の日本人にはあまり馴染みがないかもしれません。 オーツ麦は栄養たっぷりのスーパーフード! 北米では朝ごはんの定番で、ビクトリアシークレットのモデルであるミランダカーや女優のアンハサウェイも普段から食べているそうです。たんぱく質や食物繊維、体に必要なミネラルなどが豊富に含まれているので、アスリートやボディービルダーにも好んで食べられています。 グルテンフリーなので、シリアック病やグルテン不耐症を持っている方でも食べられます。オーツ麦を粉にしたものを使えば、グルテンフリーのパンケーキやマフィンが作れます。 *ただ、オーツ麦を加工している施設ではグルテンを含む他の穀物も加工していることが多く、オーツ麦にグルテンが混じる可能性があります。アレルギーを持っている方は、念のためグルテンフリーと書いてあるものを選んでください。   オーツ麦には食物繊維がたっぷり! もちろん個人差はありますが、1日に必要な食物繊維の量は、成人女性18g以上、成人男性20g以上と言われています。(参考:日本人の食事摂取基準(2015年版)) このブログを読んでくださっている方の中にも、食物繊維が足りてないと感じているがいるのでは無いでしょうか? 食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類があります。 水溶性食物繊維は、体の中で水分を吸収しジェル状になります。体がゆっくりと食べ物を消化し、少しずつ栄養素を吸収できるようにしてくれます。また、腸の中の善玉菌の餌となり、腸内環境を整えてくれます。 不溶性食物繊維は、便の量を増やし、体が便を排泄しやすくします。 この2種類の食物繊維を両方とも豊富に含んでいるオーツ麦を食べることで、体の中の毒素を取り除き、腸内環境を整え、栄養素の消化吸収のしやすい体を保つことができます。 さらに、オーツ麦に含まれる水溶性食物繊維の一種であるβグルカンは、血糖値の安定やコレステロール値を低下させることで知られています。また、炎症の起こっている場所へ免疫細胞が移動するのを早め、バクテリアを排除する力を高めるとも言われています。   オーツに含まれる抗酸化作用でキレイをいつまでも! オーツ麦は20種類以上のポリフェノール、アベナンスラミドという強力な抗酸化物質を含んでいます。抗酸化物質は、体が錆びるのを防ぎ、私たちを老化から守ってくれます。 それだけでなく、オーツ麦のポリペノールは、細胞や細菌などの増殖抑制作用、抗炎症作用、痒みを抑える作用も持っているんです。 お店に売っているオーツ麦は、調理をしやすくしたり長持ちさせるために、加工されていることが多いです。代表的なのは、スティールカットオーツ、ロールドオーツ、クイックオーツの3つです。 ▼スティールカットオーツ オーツ麦の殻を取り除いたものを細かく切ったものです。ロールドオーツやクイックオーツよりも精製されていないので、より多くの栄養素を含んでいます。調理にかかる時間は一番長いです。 Bob’s Red Mill スチールカットオート麦 ▼ロールドオーツ オーツ麦の殻を取り除いたものを蒸して引き延ばし、乾燥したものです。もちもちとした食感があります。私はロールドオーツを選ぶことが多いです。 Bob’s Red Mill オールドファッション・ロールドオーツ ▼クイックオーツ ロールドオーツをさらに細かくしたものです。ロールドオーツのようなもちもちした食感はなく、さらさらしています。調理にあまり時間がかからないので、調理に出来るだけ時間をかけたくない人にはこれがおすすめです。 Bob’s Red Mill オーガニック クイックオーツ   北米の朝ごはんの定番、オートミール オートミールは、健康意識の高い家庭の朝ごはんに良く登場します。 簡単に作れて、栄養もしっかりとれるので、忙しい朝にはもってつけです。 作り方はとっても簡単! お鍋に購入したオーツ麦(上の3種類のどれか)とミルクを入れ、柔らかくなるまで煮ます。 甘くしたければはちみつやメープルシロップなどの甘味料を加え、果物やナッツをトッピングします。 私は甘いものよりも、塩味が好きなので、シーソルトとヘンプオイルをかけて食べることが多いです。ミルクはアーモンドミルクや豆乳を使います。 オートミール自体はシンプルな味なので、カカオパウダーをかけてチョコレート風味にしたり、バニラエッセンスやシナモンを加えて香りを足したりして、味の変化を楽しむことができます。 抗酸化物質たっぷり、砂糖の加えられてない100%純粋なカカオパウダー     ▶︎  カカオとベリーの大人のオーバーナイトオーツ ロールドオーツでグラノーラも出来ます。 ▶︎さっくさくチョコナッツグラノーラ     この記事を書いた人   Eriko Shintani ホリスティック栄養士パーソナルフィットネストレーナー カナダでホリスティック栄養士をやっています。 体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。 好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。  https://www.cacayoilbeauty.com▶︎インスタグラムはこちら ▶︎フェイスブックはこちら それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

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そんな効果もあった!旨味と栄養の詰まった七味唐辛子を食卓に!

    こんにちは、えりこです^^   先日日本に一時帰国していたんですが、とっても素敵な出会いがありました。   出合ったのは、七味唐辛子。笑  美味しい食材や調味料を見つけるととても幸せな気持になります。   私はデパートなどでよくやっているご当地食材フェアが大好きで、見かけたら必ず覗きに行きます。   今回遭遇したのは新潟フェア。 美味しそうなぴかぴかのお米、いちごやみかんの甘酒、新潟米を使って作られたふっくらさくさくのあられ。 美味しそうなもののオンパレードに大満足して帰ろうとしていたら、新潟フェアの端の方の人だかりを見つけました。   気になって近づいてみると、山椒や柚のとっても良い香りが漂ってきます。   なぜが新潟フェアに混じって、大阪の堺市から七味唐辛子屋が来ていました。良い香りは、七味唐辛子をその場で調合していたからでした。     私は基本的に料理の味付けはとってもシンプル。出汁や食材の旨味を生かした味付けに、その時の気分によりスパイスを加えて味の変化を楽しんだりします。濃い味付けは時に食材の味を消してしまいますが、味付けが最低限でもスパイスを上手く使うと、食材の臭みや癖を取り除きその旨味をより引き立たせてくれ、食材の味を残しつつ味に面白みを持たせてくれます。   スパイスと言うといまいちピンと来ないかもしれませんが、日本では、食材の臭み取りや食欲増進、食中毒を防ぐためなどに使われる薬味がそれにあたるります。   防腐作用、抗菌作用のあるわさびや殺菌作用のある青しそを生魚に添えたり、秋刀魚には消化を助けて胃もたれを防いでくれる大根おろしが付いてきたり、お弁当の定番である梅干しには抗菌作用があります。   人々の経験が知恵となり、道理に合った薬味と食材の組み合わせが作られ、現代まで伝えられてきました。科学や医療が今程発達していない頃から、食材の力に気づいていた昔の人たちってすごいです。   今回出合った大阪の七味唐辛子屋さん、「やまつ辻田」の七味唐辛子は、柚子粉、国内産唐辛子(三鷹、鷹の爪)、山椒、高知糸すじ青のり、金ごま、ケシの実、の7つの材料で作られています。     唐辛子に含まれているカプサイシンは、代謝を上げ、血行を良くしてくれます。肩こりや冷え性、脂肪燃焼に良いと言われています。 山椒は、サンショールという成分を含み、食材の臭みを抑えたり、食欲をわかせてくれます。さらに、山椒は胃腸の働きを良くしたり、虫下しの薬としても使われてきたそうです。 胡麻は、体が錆びるのを防いでくれるセサミンという成分を含んでいます。 海苔には 、弾力性のある肌や健康な骨に欠かせないコラーゲンの生成に必要なビタミンC、現代人が不足しがちな鉄分、食物繊維がたっぷりです。 柚は、体の中の水分量を調節してくれるカリウム、鉄分、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。 ケシの実には、良質な脂質、そして、カルシウム、鉄分、マグネシウムなどのミネラルが含まれています。   七味唐辛子は日本の伝統的なスパイスミックスですね。   調べてみると、七味唐辛子は七種類の原料を粉に挽いて調合した混合香辛料のことで、その七種類の原料は七種類あれば何でも良いのだそうです。   何でも良いと言っても、大体の材料は似通っています。七味唐辛子は大きく分けると、関東風、関西風、長野風の三種類に分けられます。   関東は料理に濃い出汁を使うので、七味唐辛子はそれに合わせて主張の強い原料を使ったり、唐辛子を多めに入れて作られています。関東は薄い出汁が主流なので、柚などの香りの高いものが好んで使われています。長野はお蕎麦が有名です。お蕎麦の発達に合わせて、お蕎麦に合う独自の七味唐辛子の文化が生まれたそうです。     昔からあるスパイスは、歴史や文化に形作られているんですね。   それぞれの国には、その国独自のスパイスミックスが存在します。   インドでは、家庭ごとに違うカレーミックスを持っているし、歴史は浅いかもしれませんが、北米で人気のパンプキンパイスパイスもスパイスミックスの一種ですね。   エチオピアから移民してきた友達のお母さんが作る唐辛子たっぷりの真っ赤なオクラシチューが大好きで、作り方を聞いたことがあるのですが、それを作るためにはエチオピアから買ってくるスパイスミックスが欠かせないと教えてくれました。   日本に住んでいた時は、あまり香辛料を使うことがありませんでした。お寿司はわさび抜き、七味唐辛子なんて全く興味がありませんでした。味覚や人の好みは年齢と共に変わるものですね。   皆さんの好きなスパイス、薬味はなんですか^^   とっても美味しかった山椒はこちらです!   この記事を書いた人 Eriko ホリスティック栄養士 パーソナルフィットネストレーナー カナダでホリスティック栄養士をやっています。 体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。 好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。 興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。 https://www.cacayoilbeauty.com       それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

Lifestyle

立ち直りが早い人にある「レジリエンス」と瞑想の関係

  私はバンクーバーに住んでから10年が経つのだけど。 日本では、ヨガや瞑想はちょっぴり不思議な人がするものだと思っていて、全く縁のない世界だと思っていたのだよね。 毎日の仕事や当直に忙しくて、でも私生活も充実させたい!って動きまくっていて、立ち止まって空を眺めたりすることすらしたことがなかった。それがバンクーバーに来て、ヨガをするようになって、瞑想なんて習っちゃったりして、いろんなことに気づいていく力、感じる力がついていったかなぁって思う。 先日バンクーバー観光局のプロジェクトに携わって、バンクーバーのプロモーション動画を撮影しました! 知人の日本に10年住んでいたカナダ人とそんな話をしていたら、驚いた顔をして、彼女は逆に日本にいた時に、四季の美しさや移り変わりとか、小さなことを感じて、そこに幸せを見つけることを学んだって言っていた。 だから、どこにいても、自分探しの旅に出たとしても、その環境がそうさせる訳ではなくて、結局は自分自身なのだよね。 でもそれに気がつくために、環境を変えるのはとってもいいことだと思う。 瞑想は6〜7年ほど前のこと、当時映画関係で働いていた旦那さんが、ハリウッド俳優たちの多くがやっているTM瞑想をいう瞑想を聞きつけて、一緒に受けようって言われたのが始まり。 えー。 私ヨガやってるし。。 瞑想みたいなもんだし。。。 ってあんまり乗り気じゃなかったんだけど、尊敬するディーパック・チョプラ、オプラ・ウィンフリー、エレン・デジェネラスもTM瞑想をやっているなんて聞いて、ミーハーな私は、じゃあ私もやる!ってのがはじまり。 飽きっぽい私は、一つの瞑想法だけじゃ飽きちゃって、今ではその日の気分によって違うスタイルの瞑想をやったりしてる。 楽しくないと続かないもんね。 瞑想は体に深い休息を与えると同時に、脳を活性化していく。 現代社会とにかく刺激はいっぱいだから、私たちの頭って、まるで海の表面みたいにざわざわと波をうってる。 でも海って、ふかーいところはすごく静かだよねきっと。 瞑想は脳を活性化しながらも、ふかーい静かなところを感じれる気がする。 気がするだけでもいいよね。。。 瞑想している人の脳の8つの部分が発達すると研究でも明らかになっている。 その中でも重要な場所が3つ。 <瞑想で活性化される脳の場所> −前頭葉 ここは人間が特に発達している場所。意志、決断力、アウェアネス、感情規制、そして柔軟性にも関係している場所。 −海馬 記憶と関係している場所。この場所はレジリエンス(回復力)にも深く関係している。 恐れ、不安、鬱、トラウマと関係がある場所ですが、ここが発達することによって、上手に処理をしていけるようになると研究でも報告されています。 −脳梁 左脳と右脳をつなぐ場所。瞑想をしていると、ここが太くなり、左右の脳のバランスがとれやすくなる。 喧嘩して、感情的になっている時も(右脳優位)、論理的なことをすぐに言えたりする脳になるわけ! 言い合いをすると感情的になる人!はーい。。私です。 とにかく、瞑想ってお坊さんや不思議な人のものだけじゃなくって、みんなが効果を得れるものなんだ!ってことがここ数年やっと分かってきてる。 そんなこんなで、ずっと瞑想のコースを作りたい!と思いながらも頭の中でまとまらず、やっとやっと作り上げたコースを来週12月4日、火曜にリリースします!!! その名も 『Arisa流マスターマインド瞑想&ヨガ〜最高の自分になる21日間』 私もとっても楽しみにしているこのコースは21日間の瞑想とヨガのコース。自分のマインドをマスターしていってしまおうではないですか!! とその発売を前に、プレゼント企画第1弾をします。3名の方にこのコースをプレゼント! でもこのコースだけではありません!! Wellness To Goプレゼント企画 1位:3つのオンラインコース ダイエットヨガ 、ベーシックヨガ 、マスターマインド瞑想&ヨガ 2位:2つのオンラインコース ベーシックヨガ 、マスターマインド瞑想&ヨガ 3位:マスターマインド瞑想&ヨガ   なぜ第一弾かというと!これはWellness To Goウィメンズグループ限定のプレゼントなのです。 応募するには、グループに入っていないとダメ!ってこと。 でもそうすると女性限定だし、Facebookをやっていない人にはフェアじゃない! っていうことで、プレゼント企画第二弾もしっかりしますので、男性の方、Facebookをやっていない方も、ご安心くださいね! プレゼント企画応募方法はこちらから! ウェルネスの輪をもっともっと広げていくために、皆様の力をぜひ貸してください! プレゼント企画へのご応募、お待ちしています! そして来週の火曜、楽しみにしててくださいね!   Wellness To Goウィメンズグループが誕生しました! 1000人近くのメンバーの方にご参加していただいています。 興味がある方はこちらからぜひご参加ください。 それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。 LINE始めました。 こちらからお友達になってくれたら嬉しいです! https://line.me/R/ti/p/%40arisakubota

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その症状マグネシウム不足が原因かも?症状別マグネシウムサプリの選び方

  私は仕事上サプリメントを紹介することが多いのですが、実はサプリメントはあまり得意ではありません。 やっぱり栄養は食べものからとるのが一番だと思っているし、お店に売っているものにはとらない方が良いのではというサプリメントもたくさんあるからです。 しかし、食べ物から栄養素をとる大切さを理解した上でサプリメントの力を借りることは、場合によっては必要であるし、効果的だと思っています。 マグネシウムはサプリメントの中でもよく薦めるものの一つです。 マグネシウムの働き マグネシウムは体の代謝、酵素活動など、私たちの体の中で300以上もの役割を持つ、とても大切なミネラルです。 主な役割は、 ・血圧や心拍数を平常に保つ(心臓血管のシステム) ・丈夫な骨を作る、維持する ・神経細胞同士の信号の伝達 ・免疫システムの働きを助ける ・エネルギーの生産 ・筋肉をリラックスさせる 健康を維持するために重要なものばかりですよね! このように私たちの健康を大きく左右する力を持つマグネシウム、山積みの仕事をこなすために常に体の中で大量に消費されています。 しかしこれらの仕事だけでなく、偏った食生活、ストレス、強度の運動、低容量ピルの使用などの生活習慣によっても消費されてしまうんです。   マグネシウム不足?こんな症状に心当たりはありませんか? ・原因不明のイライラ ・寝付きが悪い ・不眠症 ・筋肉が張る ・よく足がつる ・頭痛、偏頭痛を持っている ・無性に甘いものが食べたくなる ・PMS   いくつも当てはまる方は、マグネシウムをたっぷり含む食品を意識してとってみましょう。体質だと諦めていた症状が無くなって、人生が変わるかも... マグネシウムってどれくらい必要なの? 個人差はありますが、1日にとると良いとされているマグネシウムの量は、成人男性350mgほど、成人女性300mgほどです。 数字を気にするよりも、普段から出来るだけ精製されていない食材を選び、新鮮な野菜をたっぷり食べ、良質なたんぱく質、脂質、炭水化物をバランスよく取りましょう。  マグネシウムが豊富な食材 アボカド ダークチョコレート 納豆や豆腐などの大豆製品 ナッツ 鮭、さば、いわしなどの脂ののった魚 ケール、ほうれん草などの濃い緑の葉野菜 玄米、オーツ麦などのあまり精製されていない穀物 バナナ     今すぐ食事を改善する自身の無い方、食事だけでは心配な方は、サプリメントに頼ってみるのも良いかもしれません。 マグネシウムサプリメントの効果 マグネシウムのサプリメントは、便秘薬や制酸剤(胃酸を中和ることで胃の粘膜を保護し、胸焼けなどの症状を緩和させる)、睡眠、筋肉の緊張をほぐすために使われることが多いですが、それ以外にもこんな症状に使われています。 喘息・・・・ マグネシウムには気管支拡張、抗炎症効果があると言われています。 鬱病・・・・ マグネシウムは神経伝達物質をつくるために必要です。血流を良くし、炎症を抑えるのを助けます。炎症があると脳が信号を上手く送ることができません。マグネシウムのサプリメントの摂取は、気分の向上に効果的であるという研究結果もあります。 頭痛、偏頭痛・・・・ 頭痛や偏頭痛の原因の半分はマグネシウム不足によるものだと言う研究者もいるようです。マグネシウムサプリメントの摂取は、頭痛や偏頭痛の頻度や重さを和らげるという研究報告があります。 心臓・・・・ マグネシウムが体の中で一番集中している場所は心臓です。マグネシウムは心臓の動きを正常に保つエレクトライトでもあります。 骨粗しょう症・・・・ 成人の骨の約25%はマグネシウムでできています。また、体内のマグネシウムの50〜60%程は骨の中にあります。マグネシウム不足だと、ビタミンDの吸収がされにくくなったり、副甲状腺ホルモンが阻害され、血液中のカルシウムの量が減ってしまいます。 PMS(月経前症候群)・・・・ マグネシウムは筋肉をリラックスさせるので、PMSの腹痛や頭痛を和らげる効果があると言われています。     マグネシウムサプリメントの選び方 ・マグネシウムビスグリシネート/グリシネート(Magnesium Bisglycinate/Magnesium Glycinate*両方同じ) お腹の弱い人でも安心して飲める 脳の壁を通り抜けることが出来るので、体が使いやすい 睡眠、筋肉の張り、不安症に良い ホリスティック栄養士Erikoオススメ! ▶︎睡眠、筋肉の緊張、不安症にもオススメのマグネシウムビスグリシネート 8.4oz,237g ・クエン酸マグネシウム(Magnesium Citrate) 便通を促進する 便秘には良いが、お腹の弱い人は下痢を起こす可能性が高い   ・リンゴ酸マグネシウム(Magnesium Malate) 細胞内でエネルギーを作るのを助ける 筋肉の痛み、線維筋痛症に良い ▶︎筋肉の痛み、繊維筋痛症にオススメのリンゴ酸マグネシウム 120カプセル   ・オロト酸マグネシウム(Magnesium Orotate) 心臓の細胞のダメージを修理する助けをするRNA、DNAの生産を増やす 高血圧、血管の柔軟性を上げるのに良い ▶︎心臓の細胞を修復する作用が高いオロト酸マグネシウム 120カプセル   おすすめしないマグネシウム ・酸化マグネシウム(Magnesium Oxide) 便通を促進する 吸収率が悪い 質が低く安いマグネシウム その他にも、Arisaさんが以前Facebookで投稿していたエプソムソルト(硫酸マグネシウム)の仕様もおすすめです。 エプソムソルトは、飲むのではなく、お風呂に入れたり、お湯に溶かしてスプレーにして使ってみてください。 お風呂にあまりつからない方は、足湯だけでも良いです。自分でスプレーを作るのが面倒な方は、エプソムソルトスプレーやジェルの購入もできます。 ホリスティック栄養士Erikoオススメ! ▶︎筋肉をほぐすのに最適!お風呂に入れるだけ、エプソムソルト 16oz,454g ▶︎お風呂が面倒?スプレーするだけで筋肉をほぐす効果があるエプソムソルトスプレー 8oz,237ml     この記事を書いた人 Eriko ホリスティック栄養士 パーソナルフィットネストレーナー カナダでホリスティック栄養士をやっています。 体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。 好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。 興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。 https://www.cacayoilbeauty.com  それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

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セルフエスティームを高める魔法のことば〜あなたは褒められ上手?

  今日はシンプルだけどパワフルな言葉を皆さんとシェアします。 それは、、、   I am enough! 私は十分だー!   という言葉。 イギリスのトップヒプノセラピストであるMarisa Peerは30年のセラピスト歴を通して、多くのメンタルの問題、鬱、ドラッグ、アルコール、買い物中毒、過食、拒食症の根本の問題は I am not enough. 私は十分ではない という思考にあるという結論に至ったそう。   全てはセルフエスティーム低いことと関係している。   これってみんなあることだよね。   彼女の患者さんは、有名なハリウッドスターから、大きい会社のCEOなどステイタスの高い人が多くいるそうです。どんなに美しいモデルでも、周りから”成功している”と言われている会社のトップの人も、掘り下げていくと、「自分は十分じゃない」という思考に行きつくそうです。   そしてそういう人に共通していることは   褒められ下手。   誰かが褒めても絶対 「あ〜、これはここがいけなかった。まだまだ。」 などど何かと理由をつけ素直に受け入れることができない人が多いそう。   セルフエスティームを高める方法その1 褒められ上手になりましょう! 褒められたら、 「ありがとう。私も気に入ってるんだ〜。」 「ありがとう。嬉しい〜!」 です! 褒められてそれを否定するのは、プレゼントをもらって 「いやいや、いりませんから返します」 って言っているのと同じです! いやだよね、そんな人。そんな人とはお友達になりません。私は。。。   今日から、褒められたら素直に受け入れましょう。 そして、誰かを褒めることも大切って私は思います。 会う人に、プレゼントをしているってことですから。 やっているうちに、褒めるのを見つけ上手になっていきますよ!   セフルエスティームを高める方法その2 最初に言った魔法のことば   I am enough! 私は十分だー!   を目の見えるいろんなところに貼っておきましょう。   携帯の待ち受けにしてもいいし、 冷蔵庫に貼ってもいいし、 パソコンの画面にしてもいいし、 朝と夜、携帯でリマインダーのように設定してもいいし、 鏡に書いてもいいし、 ベットの横の写真たてに入れてもいいし、   とにかく見えるところに、書いておく。 Marisaは患者さんにこれをやらせるそう。 そんなことで?!って思うでしょ? そんなことでいいんです。 私たちの脳は私たちの言葉と、頭の中で想像する絵に反応します。   今、目の前に梅干しと白いご飯を想像してみてください。 ホッカホカのツヤツヤの白いご飯に、梅干しを乗せて食べる。。。うううーーん♡ ほら。唾液でてくるよね? これは言葉を、頭に描いた絵だけで脳が反応して体にシグナルを送ったわけだよね。   セフルエスティームが低い赤ちゃんっていないわけで。 どうやって、いろんな思考が私たちの中に入ってくるかっていうと、 小さい頃、学校で比べられたこととか、先生に言われたこととか、 親に兄妹で比べられたこととか、 メディアの情報とか、 周りのソーシャルメディアの情報とか、   とにかくそういう全ての経験と体験が脳の中にプログラミングされている。   自分にいう言葉を変えてあげること。 あなたの脳はいつもあなたが言う言葉を聞いていますよ〜。     Wellness To Goウィメンズグループが誕生しました! 1000人近くのメンバーの方にご参加していただいています。 興味がある方はこちらからぜひご参加ください。 それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。 LINE始めました。 こちらからお友達になってくれたら嬉しいです! https://line.me/R/ti/p/%40arisakubota  

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【完全保存版】脳が欲しがる栄養素はこれ!たっぷりとって幸せ脳を手に入れよう

  なんと、脳の60%は脂肪で出来ています。 これを聞いただけでも、なぜ脂質が脳にとって大切なのか何となくお分かりいただけるのではないでしょうか。   体脂肪が多くて悩んでいるあなた、もしかしたら脳が異常に発達しているのかもしれません... というのは冗談ですが笑 脂質は脳の組織となる重要な栄養素です。そして、脳が上手く機能するためにも必要不可欠な栄養素なんです。   今までのブログで「健康な体には良質な脂質が欠かせない」と何度かお話してきましたが、一体どんな脂質が良質な脂質なのか疑問に思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。   良質な脂質とは、酸化していない脂質のこと。 脂質は熱や光、空気に触れることですぐに酸化してしまいます。また、一定の温度まで加熱されることで、体に良くない物質を作り出します。 そして、その温度は油によって違います。熱に強いものは熱を使う調理に使えますが、そうでないものはドレッシングにしたり料理の仕上げに使うフィニッシュオイルとして使いましょう。     ホリスティック栄養士オススメの良質な脂質   ★脂質を豊富に含む食材 魚、ナッツ、アボカドなど   ★出来るだけ精製されていない油 油は精製されていればいるほど酸化しやすいです。熱処理のされていない油を選びましょう。コールドプレス、エクストラバージンと書いてあるもの、光を遮断する濃い色の付いたガラスの瓶に入っているものを選びましょう。 油の種類によって、加熱調理に使えるものとそうでないものに分けられます。   <加熱調理に使える油> 強火にも耐えられる ココナッツオイル、ギー、アボカドオイル 中火なら大丈夫 オリーブオイル、グレープシードオイル 弱火で使いたい グラスフェッドの牛からとれたバター、ごま油 *これらのオイルでも、必要以上に精製されているものは酸化しやすいので熱を使う調理にはおすすめしません。   私は最近ギーを使った野菜炒めにはまっています。バターに似て濃厚でクリーミーで、野菜がさらに美味しくなりますよ^^ ギーはアーユルヴェーダで何千年も使われてきた油です。牛乳から作られていますが、不純物を取り除き油分だけにしたものなので、乳糖不耐症の方でも食べることができます。エネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が豊富なため、消化がしやすく脂肪になりにくい油なんです。酸化もしにくいので、加熱調理に使っても安心!   <加熱調理に向いていない油> ヘンプオイル、えごま油、あまに油 これらは、多価不飽和脂肪酸という種類の脂質を多く含みます。多価不飽和脂肪酸はとっても酸化のしやすい脂質! 多価不飽和脂肪酸を多く含む油は加熱調理には向いていません。ドレッシングやフィニッシュオイルとして使いましょう。   脂質にはいくつも種類があります。積極的にとりたいのは体の中で作ることができないため食事からとる必要のある必須脂肪酸です。   必須脂肪酸にはオメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸があり、1:1〜1:4(オメガ3脂肪酸:オメガ6脂肪酸)のバランスでとると良いとされています。しかし、現代人の食生活ではオメガ3脂肪酸に対してオメガ6脂肪酸が圧倒的に多いです。食生活の北米化などにより、人によってはそのバランスはなんと1:16(オメガ3脂肪酸:オメガ6脂肪酸)ほどにもなると言われています。   魚を食べる習慣のある日本人はそこまでバランスが崩れてはいないかもしれませんが、オメガ脂肪酸はいろいろなところに隠れているので油断はできません。   オメガ6脂肪酸の多く含まれている食物油はお菓子やコンビニ弁当など、ありとあらゆるところで使われています。このように、オメガ6脂肪酸は必須脂肪酸ではありますが、多く人は充分摂取できているので積極的にとる必要はありません。オメガ3脂肪酸を意識してとりましょう。   オメガ3脂肪酸の一種DHAは脳の情報処理に深く関係があります。 脳の中で情報を伝達をしている物質アクソンはDHAに覆われています。DHAは、脳の大部分を構成している脂肪酸なんです。 EPAもオメガ3脂肪酸の一種で、気分の浮き沈みや感情のコントロールに関係する重要な脂肪酸です。   しっかりとりたいオメガ3脂肪酸!豊富に含む食材   さば、秋刀魚、いわし、鮭などの、油ののった新鮮な魚 魚に含まれているオメガ3脂肪酸の多くはDHA、EPA(体がすぐに使える形のオメガ3脂肪酸) くるみ ナッツの中でもオメガ3脂肪酸の含有量が高いです 亜麻仁油 少量をサラダやスープにかけると味に深みがでて、脂溶性の栄養素も吸収しやすくなります ケールやほうれん草などの濃い緑の葉野菜 野菜にも少量ですがオメガ3脂肪酸が含まれているんです       出来るだけ避けたい脂質はこちら   ★必要以上に精製されている油 エクストラバージン、コールドプレス、非加熱と書いてあるオイルを選びましょう。   ★トランス脂肪酸 トランス脂肪酸は、常温で液体状の油を半個体になるように加工されることで出来る脂肪酸です。マーガリンやショートニングに含まれています。もちろん、それらを使用したお菓子屋やパンなどにも含まれています。また、匂いを消すために油を高温処理することでも発生します。トランス脂肪酸はアメリカではすでに使用禁止となった脂肪酸ですが、残念ながら日本では未だに使われています。食品のラベルとにらめっこして、トランス脂肪酸の入っていない食材を選びましょう。   ★酸化した脂質 油の酸化は熱や光、酸素に触れることで起こります。油は、直射日光の当たらない涼しい場所に保管しましょう。   脂質は奥が深く、まだまだ書きたいことがたくさんあります。脂質と体の関係について、また違う視野からブログを書きますね^^   今回のポイントは3つ! ①調理には酸化のしにくい油を使う ②酸化した油は避ける ③新鮮な食材からオメガ3脂肪酸をとることを心がける   毛嫌いしがちな脂質ですが、体に良い脂質と悪い脂質を知って見方につけてしまいましょう^^     この記事を書いた人 Erikoホリスティック栄養士パーソナルフィットネストレーナー カナダでホリスティック栄養士をやっています。体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。 私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。https://www.cacayoilbeauty.com     それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

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永遠はたくさんの「今」から作られている

  日本で研修医だった頃。 私は名古屋市のど真ん中にある救急車もたくさんくる病院で働いていました。 2年間はERの当直があり、眼科になってからも外科直といって、外傷の人の救急車を受け入れる当直がありました。   朝元気に会社に行ったお父さんが、交通事故にあって運ばれて目の前でみるみる容態がかわって行く姿だったり、 仕事中に高圧電流に謝って触ってしまって、即死した人とか、 飛び降りの人とか、   医師をしていると、普通の人よりは人の死に直面することがあります。 直面するたびに   「この人の人生は満ち足りていたかな。そうだといいな。」   なんて心の中で思っていた。余計なお世話だね。   諸行無常。 この世の全ての物事は、絶えず変化し続け、 決して永遠のものなどない。   あ、私、仏教徒ではありませんよ。。。念のためね。   今日の私は1年前の私とは違うし、昨日の私とも違う。 思考も5分前の思考とは違うし、 今吸った息も、さっき吸った息とは違う。 体の細胞も血液も、変化し続けているもんね。   「決して永遠なものなどない」   なんていうと悲しいことに聞こえてしまう。   愛する人とはずっと一緒にいたいなって思うし、 変わらないことは、安心感を与えたりもする。   でも、永遠がないからこそ、   じゃあ、今を、この瞬間を心の底から楽しんで、 目の前のことを大切にして生きよう!   なんて視点を変えることもできる。 永遠じゃないってことは、進化できる!っていうことでもある。 だから、むしろ楽しめたら最高なのかもしれないね。   先日初めたフェイスブックのグループ、Wellness To Goウィメンズコミュニティ 。 女性がお互いにサポートし、シェアし、学び、インスパイアしあう、温かい場所ができたらいいなぁという思いがあります。 すでに800人近くの方がメンバーになってくださっていて、早速女性ならではの悩みを皆さんがシェアしてくれています。   更年期もその一つ。 女性であれば必ず通る道ですが、なかなか相談しにくかったりする。   メンバーの方が、こんなことをシェアしてくれました。 その方は、少しでも症状を改善しようとして、いろんなこと試してがっかりしての繰り返しだったそうです。 でもある時、   「更年期は必ず終わるよ。更年期を過ぎた女性は人生最強になるよ!」   と聞いてから終わるのが楽しみ!!!って思えるようになったそうです。(^^)     ある人のお母様は、   「必ず過ぎる、必ず終わる。 病気も更年期も辛い時期も悲しい日々も」   という言葉をかけてくれたそう。     本当にそうです!   その場所にいる時って、真っ暗闇の真ん中で、先が見えなくて、 この痛みや状況が永遠に続くんじゃないかっていう錯覚に 陥る。   でも苦しみは絶対過ぎるし終わる。 人生の終わりがいつくるかもわからない。   『今』以外の全てのものは不確か。 だから今に意識を向けて生きる。それに尽きる。     Forever is composed of nows. 永遠はたくさんの「今」から作られている −Emily Dickinson   Wellness To Goウィメンズグループに興味がある方はこちらからぜひご参加ください。     それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。 LINE始めました。 こちらからお友達になってくれたら嬉しいです! https://line.me/R/ti/p/%40arisakubota

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【食べなさすぎでも脂肪肝?!】肝臓ケアで毒素を溜めない体作り

  肝臓の健康って気にしたことはありますか? お酒はあまり飲まないし肝臓の健康は心配しなくても大丈夫、なんて思っていませんか?   肝臓の代表的な病気と言えば、脂肪肝があります。脂肪肝は、肝臓に脂肪が溜まる病気で、肝臓がんや生活習慣病のリスクを高めます。 脂肪肝はお酒が大きな原因だと思われがちですが、お酒ではなく食べ過ぎなどによって引き起こされる脂肪肝が増えているそうです。   肝臓は体のデトックスをしてくれる大切な臓器です。   脂肪が溜まり働きが弱っている肝臓は、体から毒素をうまく排出することができません。その結果、血液はどろどろになり、血流が悪くなります。酸素や栄養素を上手く運ぶことが出来きず、代謝も落ちます。肩こりや頭痛、浮腫に悩まされたり、疲れやすくなったりします。   肝臓は私たちの体にとって重要の働きを持っています。   肝臓の主な働き3つ 1、栄養素を体が使える物質に変え、それを体が必要とするまで溜めておく 2、毒素を体に害のない物質に変える 3、脂肪を分解してエネルギーを作る   普段、あまり注目されることの無い肝臓ですが、こんなに重要な働きをしていたんです。   肝臓を健康に保つには、食事と運動が大切です!   肝臓に良い5つの食事法 1、レモンウォーターで肝臓を優しくデトックス 朝起きて、コップ一杯の温かいお湯にレモンを半分搾ったものを飲むことで、肝臓を優しくデトックスすることができます。レモンの代わりに、スプーン一杯のアップルサイダービネガーでも良いです。     2、肝臓の働きを支える苦い食材 苦い食材は肝臓の働きを助けてくれます。 苦い食材?!とはこんなものです。 大根、生カカオパウダー、にんにく、玉ねぎ、ルッコラ、クレソン   3、炎症を抑えるビタミンE 協力な抗酸化物質であるビタミンEを多く含む食材は、肝臓の炎症を抑えてくれます。 鮭、くるみ、アボカド、亜麻仁、ケールやほうれん草などの濃い緑の葉野菜   4、毒素を体から運び出す食物繊維 食物繊維たっぷりの食材は、余分な脂肪を体から排出する助けをしてくれます。 りんご、ブロッコリー、キャベツ   5、肝臓の働きを助けてくれるハーブと言えば、オオアザミ オオアザミ(ミルクシスル)は、2000年以上も前から肝臓の病気や解毒のために使用されてきました。お酒を飲む前にオオアザミをとると、二日酔いが軽くなるとも言われています。プーさんの友達、ロバのイーヨーも愛用しているとか(笑 ) 日本ではなかなか新鮮なものは手に入らないと思うので、お茶やサプリメントを利用するのもよいかもしれません。   食べ過ぎだけでなく、食べなさすぎても肝臓に脂肪が溜まりやすくなります!   無理なダイエットで栄養が足りていないと、肝臓に脂肪が溜まりやすくなります。 肥満気味で脂肪を減らす必要のある方は、栄養のある食材をしっかり食べて、よく動き、ゆっくり減量をしましょう。   体を動かす習慣が無い方は、まずは1日15分の散歩や簡単なヨガやピラティスなどから始めると良いです。   そして、忘れてはいけないのは、ストレスを溜めないこと!   現代社会でストレスフリーの生活をするのはなかなか難しいです。ストレスを避けようとするのではなく、感じても溜めないようにすることを心がけると良いです。例えば、毎日少しでも自分の好きなことをする時間を作るようにしたり、仕事や勉強の休憩時間に大きく深呼吸やストレッチをするのも良いでしょう。自分にあった、ストレスの解消法を見つけてみてください。   肝臓に優しい生活、始めてみませんか^^     この記事を書いた人 Erikoホリスティック栄養士パーソナルフィットネストレーナー カナダでホリスティック栄養士をやっています。体を動かすこと、体が喜ぶ物を食べるのが大好きです。好きな人たちと笑顔で毎日を過ごす、そんなシンプルなことを大切にしています。 私のウェブサイトでは、美容家の間で噂のオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。興味がある方はこちらから詳細をご覧ください。https://www.cacayoilbeauty.com     それぞれ1日1回押していただくとブログランキングに反映されます。どうぞご協力お願いします!自分の心身をいたわる時間を作る人が増えるといいなぁ。

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人生が変わる!1日を楽しく過ごすための朝の質問

  ここ数ヶ月、朝一番にしていることがあります。 それはこの 5 Minute Journal (5ミニッツジャーナル)を書くこと。   日記とか、スケジュール帳とかなかなか続かない私なのですが、これは続いています。 その中にある朝の質問のひとつが、充実した1日を送るのに最高にいいのです。 その質問とは、、、   『今日1日がどうなったら最高ですか? What would make today great?』       こういう経験ってありませんか? 次この車を買うぞ!って決め瞬間、次の日から、街中のその車ばかりが目につくこと。 これは急にその車が人気が出たわけではありません。 自分が、脳に自分の必要な情報を伝えたからなのです! 脳にReticular Activating System (RAS)、脳幹網様体賦活系 と呼ばれるシステムがあります。   この場所は、脳に入ってくる多くの情報から、自分に重要でないものをフィルターして行き、重要であるものを取り入れていくという働きをします。   だから「次はこの車」と決めた瞬間に、それが重要な情報だと脳が認識し、その車を見るようにシグナルを送るわけ。   また、思考、信じていることを確信することを自ら見つけ出すという働きもします。   自分の思考、信じていることに少し注意を払ってみてください!   「私、これ苦手なんだよな・・・」 「1日に全然時間が足りない・・・」 「私いつも失敗する・・・」 「お金がない・・・」 「痩せれない・・・」   こういうセルフトークありますよね。 RASは『思考、信じていることを確信することを自ら見つけ出す』役割があるので、こういったセルフトークを聞いて、   「よーし!わかった。じゃあそれを証明してあげるね!待ってて!」 と、探し出そうとするのです。 そうすると、苦手なとこ、時間が足りないこと、いつも失敗すること、お金がないこと、痩せれないという事実がどんどん情報として入ってくるので、   「あぁ。やっぱり私そうだよね。。。」   となるわけ。   ネガティブセルフトーク  → 証明される  → 思考、確信  → ネガティブセルフトーク  → 証明される  → 思考、確信  というエンドレスなサイクルに陥ってしまうわけです。   ですから、自分の思考、信じていること注意してみてください。   「今日は仕事で生産性の高い1日にするぞ!」 「自分のプレゼンが、自信を持ってスムーズにいったら最高!」 「10分ヨガをして自分の時間作れたら最高!」 「お母さんにいつもありがとうのメッセージをできたら最高!」 「夜早く寝れたら最高!」 「お水を1リットル飲むぞ」   どんなことでも、どんなに小さいことでもいいんです。 朝、設定し、脳にポジティブなインプットをすることで、脳がそれを見つけようとしてくれます。   だからプレゼンで少しつまづいたからといって、そこに意識がいかず、自分の思いが伝えれたことに意識が行く。 忙しい1日でも、10分の自分の時間を必ず作ろう!と自分で時間を作ったり、 普段なら後回しになる、お母さんへのメッセージが(笑)優先順位が高くなり、すぐに送ろう! となるわけ。 もしかしたらお母さんの方からメールがくる場合もあって 「わー!今メールしようと思ってたんだよぉ!」 なんてこともあるかもしれません。     日常をただやりこなしていると、 「あれ!1日がもう過ぎちゃった!今日慌ただしかったけど何しただろう?」 っていう時ってありますよね。 朝のこの質問で、自分の意識する場所を脳に教えてあげる。 それはどんなに小さいことでも大丈夫。 「今日は何もせずにぼーっとする」 でも全然ありです! それをすることで、意識がそこにいくから、寝る前に1日を振り返った時に   「なんか慌ただしくて忙しかったなぁ」   じゃなくて、   「今日はお母さんにメッセージできていい日だったな。」   と満たされた感覚になるわけ。   満たされた1日は、満たされた1週間、そして1ヶ月、1年となっていきます。 今日1日がどうなったら最高ですか? What would…

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目の健康のためにオススメの食べ物&今日からできること

    日本はそろそろ紅葉が始まる頃でしょうか。 カナダでは、綺麗な琥珀色や赤紫色に染まった葉が散り始め、だんだんと冬の準備を始めています。 View this post on Instagram 今年のバンクーバーの秋は本当に美しい✨夏はこの場所で外ヨガやってるよー!🧘‍♀️💛 #Repost @vancouvertabi ・・・ グランビル・アイランドを望むイエルタウンの公園。こちらも木々が美しく紅葉しています。 📷 : @broadwaywine . . . #秋 #紅葉 #カナダ #バンクーバー #Vancouver #旅 #旅行 #女子旅 #旅好き #一人旅 #海外旅行 #トラベル #旅女子 #旅行好きな人と繋がりたい #旅好きな人と繋がりたい #旅行好き #旅行大好き #旅行行きたい #旅に出たい #海外 #旅の記録 #旅の思い出 #旅行記 #旅したくなるフォト #マイトリップ #マイトリ #風景 #誰かに見せたい風景 A post shared by Arisa Kubota (@arisakubota) on Oct 22, 2018 at 7:28pm PDT 気温がどんどん下がり、空気が乾燥していて体調を崩しやすい時期です。体を温めて、風邪など引かないように気をつけてくださいね。   今日は、目の健康について。 目を瞑っていても感じられるものはたくさんありますが、季節の移り変わり、大切な人の成長、美味しい食べ物など、やっぱり目で見ることで感動は何倍にも増します。   私たちは、起きている間は四六時中、特に意識することもなく目を使っています。そのせいか、目で見て楽しめることのありがたさを忘れがちです。   目の健康を意識したことはありますか? 目に炎症が起きたり、視力が落ちるまで、目の健康を意識する人は少ないのではないでしょうか。 視力低下は殆どが遺伝によるものだと思っていませんか? 視力低下は遺伝によるものもありますが、生活習慣や環境、そして食生活が大きく関係しています。   特に、最近問題になっているのはパソコンや携帯電話から発せられているブルーライトです。   ブルーライトは紫外線よりも粒子が細かい為、目の奥まで届き、目にダメージを与えます。 自然界に存在するブルーライトは、朝が来たら私たちの体を起こし、夜になったら眠れるように、体のリズムを整えてくれます。脳の働きを助けたり、気分を上げてくれます。 しかし、パソコンや携帯電話から必要以上のブルーライトを一日中浴び続けることは、目の健康を損なうだけでなく、体の自然なリズムが崩れ、病気や肥満、鬱を引き起こすことにまで繋がってしまうのです。   テレピを近くで見る習慣がついていたり、パソコンや携帯電話の画面を長時間見ていたり、暗い中で本を読んでいるあなたは目に大きな負担がかかっています。   ブルーライト以外にも、紫外線や化学物質、空気汚染も目の健康を害する原因です。そして、目の健康に必要な栄養素が足りていないと、体は視力の回復や目の疲れを取ることができません。   住んでいる環境はなかなか変えることはできませんが、生活習慣や食生活は少しの努力で変えることができますよね。今日から、以下のことに気を付けて、いつまでも美しいものを眺めることの出来る健康な目を手に入れましょう。   健康な目のために今日からできること 1、テレビの位置を見直しましょう テレビの画面の高さの3倍の距離をとるのが良いようです。   2、パソコンや携帯電話を使う時は、1時間ごと休憩を入れましょう 遠くの景色を眺めたり、目を閉じて目玉を上下左右、時計回り反時計回りに動かす目のエクササイズをしてみましょう。ブルーライト用の眼鏡やスクリーンカバーを使用するのも良いです。   3、読書や勉強をする時は、部屋を明るくしましょう   4、外に出る時はサングラスをかけましょう 日本人はファッションとしてサングラスをかける人はいますが、目を保護するためにかけている人は少ないように感じます。外に出かける時は、UVAとUVB両方から目を守ってくれるサングラスをかけましょう。   5、適度な運動を定期的に行いましょう ヨガやピラティスは、自分の体の変化に気づきやすくさせてくれます。 運動が億劫であれば、15分の散歩から始めて見ましょう。大きく手を振りながら、姿勢に気を付けて歩けば、短時間でも良い運動になります。散歩をしながら遠くの景色を眺めるのも良いですね。   6、目の疲れを取り、視力回復を助けてくれる栄養素をとりましょう   バランス良く栄養素をとることが一番大切ですが、目の健康を保つために特に重要な栄養素を載せておきます。   目の健康を保つために特に重要な栄養素 ビタミンA 不足すると、暗いところで目が見えづらくなる夜盲症を引き起こします。 また、光エネルギーを信号に変換し脳に伝えるのを助けます。…